野生菌炒鸡翅做法大全
摘要【主料】鸡翅250g【辅料】菜籽油适量食盐适量葱适量鸡精适量姜适量红尖椒1个蒜适量步骤1干的野生菌步骤2先用清水浸泡1小时步骤3再清洗干净,用手撕成小块备用步骤4鸡翅洗净切块,另外准备青红辣椒段,葱段
【主料】 鸡翅250g 【辅料】 菜籽油适量 食盐适量 葱适量 鸡精适量 姜适量 红尖椒1个 蒜适量
步骤1
干的野生菌
步骤2
先用清水浸泡1小时
步骤3
再清洗干净,用手撕成小块备用
步骤4
鸡翅洗净切块,另外准备青红辣椒段,葱段,姜蒜末
步骤5
起锅烧热,放入菜籽油烧至8成热
步骤6
放入鸡块翻炒至表皮略微金黄
步骤7
然后放入姜蒜末和野生菌翻炒均匀
步骤8
加入少量的清水烧开,放盐,鸡精调味
步骤9
等汤汁收干了,放入青红辣椒段和葱段
步骤10
翻炒均匀即可出锅